Vykosťovací nôž 150 mm, kovaný, HENDI, Profi Line PLUS, Čierna, (L)272mm

Podrobný popis

Vykosťovací nôž HENDI 150 mm je navrhnutý na presné orezy, vykosťovanie a delenie mäsa a hydiny. Jeho tenká čepeľ a špicatý hrot umožňujú kontrolovaný pohyb okolo kostí a kĺbov pre presné rezanie. Kovaná jednokusová konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele poskytuje vyváženú manipuláciu a pevný pocit počas používania.

Čepeľ vyrobená z nemeckej ocele s tvrdosťou 56 HRC.

Klasická kovaná séria nožov vyrobená z jedného kusu nehrdzavejúcej ocele.

Dobre vyvážený dizajn podporuje stabilnú, kontrolovanú manipuláciu.

Okrúhla napínacia vložka.

Rukoväť vyrobená z odolného POM.

3 nerezové oceľové nity pevne pripevňujú rukoväť k čepeli.

Klasický dizajn vhodný pre otvorené kuchyne a prezentácie bufetu.

Tenká čepeľ s hladkým ostrím.

Ostrý špicatý hrot podporuje presné rezanie blízko kostí a kĺbov.

Navrhnuté na úlohy orezávania, filetovania, vykosťovania a porciovania.

Vhodné na mäso a hydinu.