Skrinka na suché zrenie, spodná priehradka, Arktic, 138L, Strieborná, 230V/350W, 545x600x(H)900mm
Kód: 204979Podrobný popis
Skrinka na suché zrenie mäsa Arktic Dry je na zrenie mäsa za kontrolovaných podmienok, čo umožňuje rozvoj chuti a textúry postupne v priebehu času. Udržiava správnu rovnováhu teploty a vlhkosti a zároveň udržiava obsah viditeľný a hygienický, s priestorom na zavesenie kusov mäsa a jednoduché monitorovanie procesu starnutia.
Konštrukcia, rám dverí a rukoväť dverí vyrobené z nehrdzavejúcej ocele 18/8.
Dvere vyrobené z 2 vrstiev tónovaného tvrdeného skla Low-E.
Zámok dverí je súčasťou dodávky.
Nádoba na destilovanú vodu vyrobená z ABS – destilovaná voda sa musí naplniť ručne.
Keď vlhkosť vodnej nádrže klesne pod 15%, zobrazí sa upozornenie a zvukový alarm.
Alarm indikujúci, že dvierka sú otvorené dlhšie ako 3,5 minúty.
Vstavaná UVC sterilizačná lampa.
Nútené chladenie pomocou ventilátora.
LED svetlá umiestnené na oboch stranách komory a na strope.
Max. zaťaženie na hák: 25 kg.
Max. zaťaženie závesnej tyče: 50 kg.
Teplotný rozsah: 2 °C – 10 °C.
Nastaviteľný rozsah vlhkosti: 60-85%.
Zobrazenie aktuálnej úrovne vlhkosti.
Správne tepelné, ventilačné a vlhkostné podmienky pre suché zrenie mäsa.
Obsahuje:
3x háky.
Soľná miska.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Chladenie |
|---|---|
| EAN: | 8711369204979 |
| Šírka (mm): | 600 |
| Výška (mm): | 900 |
| Príkon (vstup) (W): | 350 |
| Teplotný rozsah od (°C): | 2 |
| Teplotný rozsah do (°C): | 10 |
| Vnútorná výška (mm): | 745 |
| Dĺžka (mm): | 545 |
| Iné farby: | Strieborná |
| Ovládací panel: | Digitálny |
| Klimatická trieda: | 4 (30°C 55% RH) |
| Napätie: | 230 |
| Počet dverí: | 1 |
| Hrúbka izolácie (mm): | 45,45 |
| Využiteľný objem (l): | 138 |
| Čistá hmotnosť (kg): | 51.3 |
| Počet poličiek: | 1 |
| Vnútorná dĺžka (mm): | 355 |
| Vnútorná šírka (mm): | 510 |
| Maximálny objem (l): | 148 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.