Sekáč, 180 mm, HACCP, HENDI, Profi Line, Červená, (L)327mm

Podrobný popis

Sekáč HENDI 180 mm je navrhnutý pre silné sekanie a krájanie v rušných kuchyniach a mäsiarstvach. Jeho široká, robustná čepeľ poskytuje potrebnú silu a stabilitu na spracovanie mäsa, hydiny, kostí a veľkej zeleniny počas intenzívnej prípravy. Farebná PP rukoväť podľa HACCP podporuje bezpečnejšiu prípravu jedla a rozlíšenie ingrediencií, zatiaľ čo ľahká konštrukcia umožňuje pohodlné každodenné používanie.

Čepeľ vyrobená z nemeckej ocele s tvrdosťou 56 HRC pre spoľahlivý rezací výkon a dlhú životnosť ostria.

Navrhnuté na podporu hygienickej prípravy jedla a zníženie rizika krížovej kontaminácie.

Farebne označené rukoväte súladiace s HACCP a predpismi o bezpečnosti potravín.

Ľahká konštrukcia.

Rukoväť odolná voči olejom, tukom, detergentom a bežným kuchynským chemikáliám.

Široká, robustná čepeľ.

Navrhnuté na sekanie mäsa, hydiny, kostí a veľkej zeleniny.

Vhodné na intenzívnu prípravu a porciovanie.

Vstrekovaný PP držiak pre trvanlivé každodenné používanie.