Proofer 8x 600x400, Tecnoeka, 220-230V/2400W, 795x655x(H)835mm
Kód: EKL864NPodrobný popis
Proofer Tecnoeka 8x 600x400 je navrhnutý na kontrolované kysnutie cesta pred pečením, pomáhajúc udržiavať konzistentnú prípravu v pekárňach a kuchyniach s gastronomickými službami. Vhodné pre vybrané rúry 600x400 mm, poskytuje stabilné podmienky pre každodenné pekárske pracovné procesy.
Zariadenie na kysnutie cesta, ktoré je tiež podstavcom pod rúru
Modulárny tvar zariadenia umožňuje zostaviť kombináciu viacerých zariadení s rúrami
Umožňuje šetriť miesto a ponúkať čerstvo upečené pečivo
Telo z nehrdzavejúcej ocele, presklené krídlové dvere
Zvlhčovanie vďaka nádobe na vodu
Manuálne ovládanie.
Elektromechanický termostat.
Teplotný rozsah: od 30°C do 60°C.
Vzdialenosť medzi koľajnicami: 70 mm.
Vhodné pre rúry:
225516
225523
225059
EKF464N
EKF464NUD
EKF464NTUD
Dodatočné parametre
| Kategória: | Rúry a plechy |
|---|---|
| Príkon (vstup) (W): | 2400 |
| Teplotný rozsah od (°C): | 30 |
| Šírka (mm): | 655 |
| Výška (mm): | 835 |
| Dĺžka (mm): | 795 |
| Dĺžka napájacieho kábla (mm): | 1600 |
| Ovládací panel: | Analógový |
| Počet dverí: | 2 |
| Napätie: | 220-230 |
| Teplotný rozsah do (°C): | 60 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.