Nôž na pečivo, 350 mm, HACCP, HENDI, Profi Line, Biela, (L)490mm

Podrobný popis

Nôž na pečivo HENDI 350 mm je navrhnutý na hladké krájanie, porciovanie a vyrovnávanie koláčov a jemného pečiva. Jeho dlhá hladká čepeľ podporuje čisté a presné krájanie, pričom pomáha udržiavať upravené vrstvy a jemné textúry. Farebná ergonomická rukoväť HACCP podporuje bezpečnejšiu prípravu jedla a rozlíšenie ingrediencií, zatiaľ čo ľahká konštrukcia zabezpečuje pohodlné každodenné používanie.

Čepeľ vyrobená z nemeckej ocele s tvrdosťou 56 HRC pre spoľahlivý rezací výkon a dlhú životnosť ostria.

Navrhnuté na podporu hygienickej prípravy jedla a zníženie rizika krížovej kontaminácie.

Farebne označené rukoväte súladiace s HACCP a predpismi o bezpečnosti potravín.

Ľahká konštrukcia.

Rukoväť odolná voči olejom, tukom, detergentom a bežným kuchynským chemikáliám.

Dlhá a hladká čepeľ.

Navrhnuté na krájanie, porciovanie a vyrovnávanie tort, pečiva a dezertov.

Vhodné pre jemné pečivo vyžadujúce čisté, presné rezy.

Vstrekovaná rukoväť z TPV s mäkkým, protišmykovým povrchom pre bezpečné držanie vo vlhkých pracovných podmienkach.

Lepší odpor voči zmenám teploty v porovnaní s mnohými štandardnými plastmi.