Nôž na lososa 250 mm, kovaný, HENDI, Profi Line PLUS, Čierna, (L)378mm

Podrobný popis

Nôž na lososa HENDI 250 mm je navrhnutý na jemné krájanie, filetovanie a porciovanie jemných rýb s presnosťou. Jeho extra dlhá, úzka Granton čepeľ podporuje hladké krájanie lososa a iných jemných rýb a zároveň pomáha, aby sa plátky ľahšie uvoľnili z čepele. Kovaná jednokusová konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele poskytuje vyváženú manipuláciu a pevný pocit počas používania.

Čepeľ vyrobená z nemeckej ocele s tvrdosťou 56 HRC.

Klasická kovaná séria nožov vyrobená z jedného kusu nehrdzavejúcej ocele.

Dobre vyvážený dizajn podporuje stabilnú, kontrolovanú manipuláciu.

Okrúhla napínacia vložka.

Rukoväť vyrobená z odolného POM.

3 nerezové oceľové nity pevne pripevňujú rukoväť k čepeli.

Klasický dizajn vhodný pre otvorené kuchyne a prezentácie bufetu.

Dlhá, úzka čepeľ s Grantonovými okrajmi.

Navrhnutý na jemné krájanie, filetovanie a porciovanie.

Vhodné pre lososa, šunku a iné jemné ryby a mäso.