Nôž Chef, séria ÓPERA, Arcos, Čierna, (L)390mm

Podrobný popis

Nôž Chef, Arcos séria ÓPERA je vyrobený z inovatívnej patentovanej nehrdzavejúcej ocele, ktorá je charakterizovaná vysokou tvrdosťou a odolnosťou voči korózii. Zabezpečuje tiež vysoký komfort používania a zvýšenú presnosť rezania – jeho rukoväť je dokonale vyvážená a povrch na reznej hrane je vyhladený. Funguje dobre v širokej škále kuchynských úloh, od krájania zeleniny až po sekanie mäsa.

ÓPERA je séria odolných, klasických a všestranných nožov na rôzne účely.

Vyrobené v Španielsku.

Mierne vyhladený povrch na reznej hrane „mäkký okraj“ – rezanie je ešte presnejšie ako pri štandardných nožoch.

Čepele vyrobené z inovatívnej martenzitickej nehrdzavejúcej ocele NITRUM® so zvýšenou tvrdosťou a odolnosťou voči korózii.

Čepele so zaoblenou zadnou časťou, kované z jedného kusu ocele.

Dokonale vyvážené rukoväte z POM – priamo pripojené k jazýčku s nitmi z nehrdzavejúcej ocele AISI 430.

Tvrdosť: približne 55HRC

Vhodné do umývačky riadu.

S certifikáciou NSF.