Multifunkčné zariadenie Compact Line CK-241 Active, Sammic

Podrobný popis

Multifunkčné zariadenie Compact Line CK-241 Active značky Sammic disponuje 2 vymeniteľnými nadstavcami. Spája v sebe dve zariadenia: krájač a kuter-emulgátor.

Spoľahlivá konštrukcia vyrobená z materiálov najvyššej kvality zaručuje stálosť a odolnosť voči vonkajším vplyvom.

Krájač na krájanie zeleniny, predovšetkým tej jemnej, a dodávanie jej požadovaného tvaru pomocou kotúčov a mriežok, ktoré sú dostupné ako voliteľné vybavenie

Rezné kotúče navrhnuté s výnimočnou presnosťou zaisťujúcou veľmi presný rez

Spoľahlivá konštrukcia z najkvalitnejších materiálov schválených pre kontakt s potravinami

Jednoduchá obsluha vďaka novému, ergonomickému ovládaciemu panelu

Nízka hmotnosť a kompaktná konštrukcia – krájač menej váži a zaberie málo miesto

Korpus vyrobený z fiberglassu – vystuženého skleného vlákna

Vysoká vodoodolnosť vďaka korpusu zbavenému ventilačných otvorov

Tichý chod zaisťujúci vysoký používateľský komfort

Široké využitie, vďaka päťstupňovej regulácii rýchlosti (model 1050962), na potraviny s rôznou štruktúrou (tvrdé: koreňová zelenina, mäkké: paradajky, banány)

Systém kontroly sily tlaku (Force Control System)

Dvojitá ochrana pred nehodami – 2 bezpečnostné mikrospínače: po zložení veka a/alebo zdvihnutí prítlaku sa motor automaticky vypne

Veľký podávač na zeleninu: 89 cm2

Bočný výstupný otvor hotového produktu umožňujúci postaviť stroj na malej pracovnej ploche

1 alebo 5 rýchlostí krájača: 1500 alebo 300 – 1000 ot./min (v závislosti na modeli)

Profilovaný evakuačný kotúč zvyšujúci výkonnosť zariadenia

Výkon: 50 – 350 kg/hod.

Ľahko demontovateľná páka a veko

Nádrž emulgátora s obj. 4,4 l určená na drvenie, sekanie, mletie a miešanie potravín a hnetenie ciest všetkého druhu

1 alebo 10 rýchlostí emulgátora: 1500 alebo 300 – 1000 ot./min (v závislosti na modeli)

Funkcia pulzu (model 1050900) užitočná počas sekania jemných potravín, aby sa nerozmelili na kašu (len pre modul emulgátora)

Až 35 rôznych druhov krájania – vďaka použitiu širokého sortimentu kotúčov a mriežok (možnosť zakúpiť samostatne)

Asynchrónny motor

2 vymeniteľné nadstavce

Krájač:

1 rýchlosť: 1500 ot./min

Hmotnosť netto: 15,3 kg

Kuter:

1 rýchlosť: 1500 ot./min

Hmotnosť netto: 14,2 kg