Krájač na mäso – emulgátor KE-5V s elektronickým grafickým panelom, Sammic, 5,5L, 230V/1500W, 286x387x(H)487mm

Podrobný popis

Krájač-emulgátor KE-5V od Sammic je zariadenie, ktoré zaručuje dokonalý efekt kombinácie zmiešaných ingrediencií. Robustný dizajn z nerezovej ocele a hliníka poskytuje vysokú odolnosť a odolnosť voči vonkajším faktorom. Jasný a intuitívny ovládací panel robí krájač-emulgátor extrémne ľahko použiteľným.

Zariadenie určené na drvenie, sekanie, mletie a miešanie všetkých potravín, ako sú: zelenina a bylinky, surové a varené mäso, ryby, ovocie, orechy, ľadové kocky a na hnetenie ciest všetkého druhu

Dokonalé na prípravu pien, pretlakov, omáčok, polievok, mletého mäsa na guľôčky alebo tatársky biftek, zemiakovej kaše, zeleninového alebo ovocného pyré, masla, napr. s prímesou byliniek, majonézy, a dokonca na hnetenie cesta alebo práškového cukru a marcipánu

Kuter-emulgátor je určený predovšetkým pre prácu s tekutinami

Navyše bol vybavený manuálnym zhrňovačom, ktorý umožňuje získať ešte homogénnejšiu zmes

Snímateľná nádoba z nehrdzavejúcej ocele s polykarbonátovým vekom s otvorom umožňujúcim pridávanie ingrediencií, keď zariadenie pracuje

Bezpečnostné systémy znemožňujúce spustenie motora, keď modul kutra-emulgátora nie je nainštalovaný na bloku motora alebo keď je neinštalovaný zle

Prídavný bezpečnostný mikrospínač blokujúci otáčky noža pri zloženom alebo zle nainštalovanom veku nádoby

Blok motora je vyrobený z vysokokvalitnej hliníkovej zliatiny

Vysoká tesnosť korpusu zabraňuje zaplaveniu motora

Moderný, elektronický grafický panel s mnohými užitočnými funkciami a informáciami o práci zariadenia

Funkcia rozoznania správne nainštalovaného modulu

Funkcia spätných otáčok dokonalá napr. počas vyťahovania hotového výrobku

Funkcia pulzu užitočná počas sekania jemných potravín

Grafický ukazovateľ rýchlosti spoločne s uvedením čísla rýchlosti a počtu otáčok za minútu

Možnosť nastavenia pracovného času

Spätné otáčky na miešanie výrobkov

Silné motory vyrobené technológiou „Brushless”, efektívne udržujúce točivý moment vo všetkých 10 rozsahoch rýchlosti od 300 do 3000 ot./min

Doplňujúca funkcia Force Control umožňujúca pozorovanie až 4 prevádzkových parametrov zariadenia:

– intenzity prúdu v motore

– výkonu motora v daný okamžik

– teploty v elektronickom module IGBT

– teploty vo vnútri korpusu motora

Súčasťou balenia zúbkovaný nôž

Kapacita: 5,5 litra.