Krájač na hľuzovky, Ambrogio Sanelli, 220x85mm
Kód: 1721.000Podrobný popis
Hľuzovková mandolína Ambrogio Sanelli je nepostrádateľným pomocníkom v každej profesionálnej kuchyni. Krájač na hľuzovky urobí plátky hľuzoviek alebo iných húb dokonale tenké. Vďaka nastaviteľnej čepeli dobre poslúži aj na strúhanie zeleniny, syra či čokolády.
Perfektný nástroj na krájanie hľuzoviek
Hodí sa aj na strúhanie zeleniny, syra či čokolády
Zúbkovaná čepeľ z nehrdzavejúcej ocele (AISI 420) - tvrdosť 55HRC
Kryt čepele vyrobený z nehrdzavejúcej ocele (AISI 430)
Rukoväť vyrobená z palisandru
Nastavenie čepele pomocou skrutky
Hrúbka rezu: od 0,2 do 3 mm
Dodatočné parametre
| Kategória: | Nože a kuchynské náradie |
|---|---|
| EAN: | 8021210014023 |
| Hrúbka rezu max. (mm): | 3 |
| Šírka (mm): | 85 |
| Dĺžka (mm): | 220 |
| Hrúbka (mm): | 1.2 |
| Dĺžka čepele (mm): | 60 |
| Hlavné materiály: | Kovy |
| Materiály: | Nehrdzavejúca oceľ |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.