Japonský nôž Nakiri, HENDI, Čierna, (L)290mm
Kód: 845028Podrobný popis
Japonský nôž HENDI Nakiri má rovnú reznú hranu bez špicatého hrotu. Čepeľ je štvorcová, tenká a široká, vďaka čomu je Nakiri najlepším nožom na krájanie zeleniny na veľmi tenké plátky.
Vyrobené v Japonsku – tradičný japonský dizajn. Všetky nože z tejto línie tvoria kompletnú sadu na tradičnú prípravu sushi.
Čepeľ vyrobená z japonskej nehrdzavejúcej ocele SUS 420J2.
Rukoväť je vyrobená z populárneho dreva.
Tvrdosť čepele: cca 53 HRC.
Nie je vhodné do umývačky riadu.
Ideálne na krájanie zeleniny na veľmi tenké plátky.
Rovný okraj, naostrený na oboch stranách.
Štvorcová, tenká a široká čepeľ bez špicatého hrotu pre ľahko sa pohybujúce nasekané prísady.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Nože a kuchynské náradie |
|---|---|
| EAN: | 8711369845028 |
| Dĺžka (mm): | 290 |
| Hrúbka (mm): | 1.5 |
| Šírka (mm): | 25 |
| Dĺžka rukoväte (mm): | 125 |
| Dĺžka čepele (mm): | 165 |
| Čistá hmotnosť (kg): | 0.129 |
| Iné farby: | Čierna |
| Materiály: | Nehrdzavejúca oceľ |
| Nevhodná pre: | Umývačka riadu |
| Vhodná pre: | Kontakt s potravinami |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.