Hlboká fritéza, HENDI, 12L, 230V/3500W, 630x860x(H)438mm

Podrobný popis

HENDI hlboké fritézy sú vhodné na vyprážanie šišiek, schnitzelov, rýb a širokej škály sladkých a chutných pochúťok. Prináša konzistentné výsledky vďaka stabilnej regulácii teploty a priestrannej kapacite 12 l. Jeho zváraná nádrž, systém chladnej zóny a zabudované bezpečnostné funkcie podporujú konzistentnú každodennú prevádzku.

Zariadenie je ideálne na vyprážanie šišiek, faworki

a iné jedlá pripravované v hlbokom tuku

Určené na intenzívne používanie

Celá je vyrobená z nerezovej ocele

Veľká fritovacia komora s objemom 12 litrov a rozmermi 400x400x(V)160 mm

Zváraná komora s výpustom oleja na dne zakončená výpustným kohútikom

Odnímateľný ovládací prvok s ohrievačom, s dodatočnou ochranou, ktorý pri vybratí vypne celé zariadenie

Nastaviteľná teplota od 50°C do 190°C

Ochrana proti prehriatiu s funkciou reset pre extra ochranu

Systém „studenej zóny“ oddeľuje zvyšky smaženia pod úrovňou ohrevných telies, zvyšuje účinnosť tuku a zabraňuje pripáleniu pri smažení

Gumové, protišmykové nožičky

Zváraná olejová nádrž s vypúšťacím kohútikom v spodnej časti.

Odnímateľný ovládací prvok s ohrievačom s dodatočnou bezpečnostnou funkciou, ktorá po odstránení vypne celú jednotku.

Ochrana proti prehriatiu s funkciou resetovania.

Systém studenej zóny zabraňuje horeniu.

Olejová nádrž: 400 x 400 x (H)160 mm.

Regulácia teploty: 50 – 190 °C.

Maximálna kapacita: 12 l

Gumové protišmykové nožičky.

Ideálne na vyprážanie šišiek, ako aj rôznych sladkých a slaných pochúťok.