Bain-marie s odtokovým kohútikom Ranger, HENDI, GN (H)150mm, GN 1/1, 220-240V/1000W, 576x334x(H)241mm
Kód: 238912Podrobný popis
Bain-marie s odtokovým kohútikom HENDI Ranger postupne zohrieva obsah alebo ho udržiava na kontrolovanej, stálej teplote bez spálenia alebo varenia. Okrúhle rohy nádoby na vodu tejto nádoby a jej odtokový kohútik ju oveľa viac uľahčujú. Je to ideálny a spoľahlivý doplnok rušných kuchýň alebo samoobslužných bufetov.
Vykurovací systém s teplou podložkou.
To zaručuje úsporu energie až 25 % v porovnaní s tradičnými riešeniami, ako aj rovnomerné rozloženie teploty.
Kryt a nádoba na vodu vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.
Taktiež vhodné pre kombinácie menších GN nádob, ako sú 2x GN 1/2, 3x GN 1/3 alebo 6x GN 1/6, ak sa použije adaptérová lišta (nie je súčasťou sady, je možné ju zakúpiť samostatne - kódy: 808153, 808108).
Teplotný rozsah: od 30 °C do 85 °C.
Teplota regulovaná pomocou otočného ovládača – 6 úrovní ohrevu.
Vybavené termostatom a svetelným indikátorom.
Nádoba na vodu s indikátorom min. hladiny vody.
Ochrana proti prehriatiu.
Odolnosť voči vode: IPX3.
GN nádoby nie sú súčasťou sady.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Tepelné spracovanie |
|---|---|
| EAN: | 8711369238912 |
| Príkon (vstup) (W): | 1000 |
| Dĺžka napájacieho kábla (mm): | 1500 |
| Teplotný rozsah od (°C): | 30 |
| Teplotný rozsah do (°C): | 85 |
| Šírka (mm): | 334 |
| Ovládací panel: | Analógový |
| Veľkosť podľa GN: | GN 1/1 |
| Ohrievacie teleso: | Vykurovací článok |
| Typy ochrany: | Teplotná medza |
| Napätie: | 220-240 |
| Počet nádob na olej: | 1 |
| Dĺžka (mm): | 576 |
| Výška (mm): | 241 |
| Čistá hmotnosť (kg): | 5.47 |
| Vnútorná výška (mm): | 150 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.